Feißt & Feißt zwei leidenschaftliche Kochbrüder und Genusshandwerker stehen für kreativ- originellen Geschmack sowie für beste, sich in der Küche symbiotisch ergänzende Gegensätzlichkeit. Daraus resultiert die besondere Raffinesse in ihren Rezepten. Die beiden sterneküche-erfahrenen Brüder präsentieren in diesem persönlichen Werk ihre Lieblingsrezepte aus allen Jahreszeiten, die sich zum einfachen Nachkochen für zu Hause bestens eignen. Sei es für die Familie, für Freunde oder für Gäste unterschiedlichster Anlässe. Die «essthetischen» Bilder als auch die Landschaftsaufnahmen in diesem stimmungsvollen Buch stammen vom Fotografen Sebas- tian Wehrle. Herausgeber dieses Werkes ist Uwe Baumann.

Autorentext
Andreas Feißt, Jahrgang 1961, ist Koch seit 1979, seit 2005 Leiter und Inhaber einer Kochschule und lebt in Seelbach/Schwarzwald.

Klappentext

Feißt & Feißt - zwei leibhaftige, leidenschaftliche Kochbrüder und Genusshandwerker - stehen für guten, kreativ-originellen Geschmack sowie für beste, sich in der Küche symbiotisch ergänzende Gegensätzlichkeit. Daraus resultiert die besondere Raffinesse in ihren aussergewöhnlichen Rezepten. Die beiden erfahrenen Köche präsentieren in diesem sehr persönlichen Werk ihre Lieblingsrezepte aus allen Jahreszeiten, die sich zum einfachen Nachkochen für zu Hause bestens eignen. Sei es für die Familie, für Freunde oder für Gäste unterschiedlichster Anlässe. Die «essthetischen» Bilder als auch die Landschaftsaufnahmen in diesem stimmungsvollen Buch stammen vom Kultfotografen Sebastian Wehrle. Herausgeber dieses Werkes ist Uwe Baumann.