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Ungarisches Kochbuch

Stefan Bihary
Kartonierter Einband
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Eine Reihe von ungarischen Gerichten wie Gulasch oder Palatschinken kennt wohl jeder aber die ungarische Küche bietet sehr viel me...

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Beschreibung

Eine Reihe von ungarischen Gerichten wie Gulasch oder Palatschinken kennt wohl jeder aber die ungarische Küche bietet sehr viel mehr: Wer kennt schon Letscho, Pörkölt, Bruchteigsuppe oder geladene Kartoffeln? Dieser Streifzug durch die ungarische Küche mit den Themen Suppen, Braten und andere Fleischgerichte, Garnierung, Gemüse, Mehlspeisen, Soßen und Innereien macht Lust aufs Kochen und Genießen.

Produktinformationen

Titel:
Ungarisches Kochbuch
Untertitel:
für Einsteiger und Fortgeschrittene
Autor:
Stefan Bihary
Schöpfer:
Esther Marake
Editor:
Esther Marake
EAN:
9783837203066
ISBN:
978-3-8372-0306-6
Format:
Kartonierter Einband
Hersteller:
Frankfurter Literaturverlag
Herausgeber:
Fouque Literaturverlag
Genre:
Länderküche & Internationale Küche
Veröffentlichung:
30.11.2009
Anzahl Seiten:
124
Gewicht:
192g
Größe:
H143mm x B205mm x T10mm
Jahr:
2009
Untertitel:
Deutsch
Auflage:
7. erweiterte Auflage 2018

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Tags

#Essen, #Kochen, #Ungarn

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