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Knödel-Blues

  • Kartonierter Einband
  • 184 Seiten
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Vom Leberknödel bis zum Schweinsbraten - 74 original bayerische Rezepte!Jetzt wird aufgekocht in Niederkaltenkirchen!Der Poliziste... Weiterlesen
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Beschreibung

Vom Leberknödel bis zum Schweinsbraten - 74 original bayerische Rezepte!

Jetzt wird aufgekocht in Niederkaltenkirchen!

Der Polizistenalltag ist hart, selbst im niedersten Niederbayern. Wenn der Eberhofer Franz bei seinen Ermittlungen mal wieder nicht so recht weiter weiß, dann geht er zur Oma. Denn da gibt's was Gscheits zum Essen: Schweinsbraten mit Knödeln oder Kalbshaxn oder Krautwickerl oder Dampfnudeln. So gestärkt besteht der Franz alle noch so verzwickten Situationen. Aufs Drängen vom Simmerl hin hat die Oma sie nun endlich aufgeschrieben - ihre hammermäßigen, urig bayerischen Rezepte. Und die lassen nicht nur dem Eberhofer Franz das Wasser im Mund zusammenlaufen.

raquo;Ein geniales Kochbuch, welches mich in Begeisterungsstürme brachte. Endlich kommt wieder was Vernünftiges auf den Teller. Danke Rita Falk.«
A. Sauer, fachbuchkritik.de 15.11.2016

Autorentext
Rita Falk, Jahrgang 1964, geboren in Oberammergau, lebt in Bayern, ist Mutter von drei erwachsenen Kindern und hat in weiser Voraussicht damals einen Polizeibeamten geheiratet. Mit ihren Provinzkrimis um den Dorfpolizisten Franz Eberhofer und ihren Romanen Hannes und Funkenflieger hat sie sich in die Herzen ihrer Leserinnen und Leser geschrieben weit über die Grenzen Bayerns hinaus. Höchst erfolgreich ist die Kino-Verfilmung der Eberhofer-Serie mit Sebastian Bezzel und Simon Schwarz in den Hauptrollen.

Klappentext

Jetzt wird aufgekocht in Niederkaltenkirchen!


Der Polizistenalltag ist hart, selbst im niedersten Niederbayern. Wenn der Eberhofer Franz bei seinen Ermittlungen mal wieder nicht so recht weiter weiß, dann geht er zur Oma. Denn da gibt's was Gscheits zum Essen: Schweinsbraten mit Knödeln oder Kalbshaxn oder Krautwickerl oder Dampfnudeln. So gestärkt besteht der Franz alle noch so verzwickten Situationen. Aufs Drängen vom Simmerl hin hat die Oma sie nun endlich aufgeschrieben - ihre hammermäßigen, urig bayerischen Rezepte. Und die lassen nicht nur dem Eberhofer Franz das Wasser im Mund zusammenlaufen.



Zusammenfassung
Vom Leberknödel bis zum Schweinsbraten - 74 original bayerische Rezepte!

Produktinformationen

Titel: Knödel-Blues
Untertitel: Oma Eberhofers bayerisches Provinz-Kochbuch
Illustrator:
Autor:
EAN: 9783423216531
ISBN: 978-3-423-21653-1
Format: Kartonierter Einband
Herausgeber: DTV
Genre: Ratgeber & Freizeit
Anzahl Seiten: 184
Gewicht: 496g
Größe: H237mm x B162mm x T17mm
Veröffentlichung: 14.10.2016
Jahr: 2016
Land: IT