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Das Geheimnis des Magenfeuers

  • Kartonierter Einband
  • 125 Seiten
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"Chi fan le ma? ". Das ist Chinesisch und heisst: "Hast du schon gegessen?" Diese in Asien verbreitete Grussfo... Weiterlesen
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Beschreibung

"Chi fan le ma? ". Das ist Chinesisch und heisst: "Hast du schon gegessen?" Diese in Asien verbreitete Grussformel verdeutlicht den Stellenwert des Essens. Pascale Anja Barmet geht noch ein Stück weiter.
Anschaulich beschreibt sie die Grundlagen der chinesischen Ernährung und erklärt, wie man dadurch gesund bleibt - oder wird. Der Ratgeber bringt Klarheit in den Wirrwarr rund um Nahrungsmittel,
Essgewohnheiten und Zubereitungsarten. Westliche Speisen werden neu betrachtet, zum Teil aus bekannter, aber in Vergessenheit geratener Sicht. Ausserdem verrät die Autorin praktische Rezepte, Hausmittel und Tipps. Ein Muss für Gesundheitsfans wie Gourmets!

Autorentext

Pascale Anja Barmet ist Therapeutin für Chinesische Medizin, dipl. Ernährungsberaterin SRK, Fitnesstrainerin sowie Spezialistin für Chinesische Ernährung. Die Autorin absolvierte Ausbildungen in westlicher und östlicher Ernährungslehre. Heute ist sie als Ausbilderin sowie Beraterin tätig. In ihrer Praxis wendet sie zusätzlich Akupunktur und andere Chinesische Heilverfahren an. Zuletzt erschien von ihr »Das Geheimnis des Magenfeuers«



Klappentext

«Chi fan le ma? ». Das ist Chinesisch und heisst: «Hast du schon gegessen?» Diese in Asien verbreitete Grussformel verdeutlicht den Stellenwert des Essens. Pascale Anja Barmet geht noch ein Stück weiter.
Anschaulich beschreibt sie die Grundlagen der chinesischen Ernährung und erklärt, wie man dadurch gesund bleibt - oder wird. Der Ratgeber bringt Klarheit in den Wirrwarr rund um Nahrungsmittel,
Essgewohnheiten und Zubereitungsarten. Westliche Speisen werden neu betrachtet, zum Teil aus bekannter, aber in Vergessenheit geratener Sicht. Ausserdem verrät die Autorin praktische Rezepte, Hausmittel und Tipps. Ein Muss für Gesundheitsfans wie Gourmets!

Produktinformationen

Titel: Das Geheimnis des Magenfeuers
Untertitel: Prinzipien und Heilkraft der Chinesischen Ernährungslehre
Autor:
EAN: 9783906873268
ISBN: 978-3-906873-26-8
Format: Kartonierter Einband
Herausgeber: Synergia Verlag
Genre: Sonstiges
Anzahl Seiten: 125
Gewicht: 236g
Größe: H211mm x B141mm x T12mm
Veröffentlichung: 01.04.2017
Jahr: 2017
Land: DE