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Obwaldner und Nidwaldner Bäuerinnen kochen

Landfrauenverband Obwalden

,

Bäuerinnenverband Nidwalden

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Die vielfältigen Rezepte aus den Kantonen Obwalden und Nidwalden ermöglichen interessante Einblicke in die Kochtöpfe, Back-öfen un...

Tiefpreis

CHF23.20

Auslieferung erfolgt in der Regel innert 3 bis 4 Wochen.

Spiralbindung

Beschreibung

Die vielfältigen Rezepte aus den Kantonen Obwalden und Nidwalden ermöglichen interessante Einblicke in die Kochtöpfe, Back-öfen und Vorratskammern der Landfrauen und Bäuerinnen. Natürlich kommen dabei die traditionellen Gerichte wie Härdepfelhäfeli oder Hackfleischchuglä ebenso zur Sprache wie die alltäglichen Gerichte aus Kartoffeln oder Gemüse. Herrliche Desserts, leckere Kuchen und Gebäck sowie chüschtiges Brot haben ebenfalls einen grossen Anteil. Die Malerin Erika Gander führt mit ihren stimmungsvollen Bleistift-Tuschzeichnungen durch die achtzehn Gemeinden der beiden Bergkantone.

Produktinformationen

Titel:

Obwaldner und Nidwaldner Bäuerinnen kochen

Untertitel:

229 Rezepte aus zwei Urkantonen

Autor:

Landfrauenverband Obwalden

,

Bäuerinnenverband Nidwalden

Editor:

RedaktionLandfrauenkochen

EAN:

9783905694123

ISBN:

978-3-905694-12-3

Format:

Spiralbindung

Hersteller:

Herausgeber:

Redaktion Landfrauen kochen

Genre:

Länderküche & Internationale Küche

Veröffentlichung:

01.01.2006

Anzahl Seiten:

192

Gewicht:

450g

Größe:

H210mm x B170mm

Jahr:

2006

Untertitel:

Deutsch

Auflage:

4., Aufl.

Tags

#Kochen, #Landfrauenküche, #Nidwaldner Küche, #Nidwaldner Rezepte, #Obwaldner Küche, #Obwaldner Rezepte

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