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Puerto Ricanische Küche

Nariman Zeitun
,
M. Nader Asfahani
Kartonierter Einband
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Eigentlich gehört Puerto Rico zur USA, aber ihre Küche hat sich nicht der US-amerikanischen Esskultur angenähert. Die Kreolen und ...

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Beschreibung

Eigentlich gehört Puerto Rico zur USA, aber ihre Küche hat sich nicht der US-amerikanischen Esskultur angenähert. Die Kreolen und Spanier haben die puerto ricanische Küche beeinflusst, in ihr finden Sie interessante und bunte Gerichte, die sich auf jedem Esstisch sehen lassen können. Chayote, Yam, Kochbanen, Cassava, Kürbis, Kokosnuss sowie Hülsenfrüchte und Gewürze sind einige Zutaten, die diese Küche besonders machen.

Klappentext

Puerto Ricanische Küche. Kochrezepte aus der kleinesten Insel der Großen Antillen..

Produktinformationen

Titel:
Puerto Ricanische Küche
Untertitel:
Kochrezepte aus der kleinsten Insel der Großen Antillen
Autor:
Nariman Zeitun
,
M. Nader Asfahani
Illustrator:
Gundula Wagner
Fotograf:
M Nader Asfahani
Editor:
M Nader Asfahani
EAN:
9783927459779
ISBN:
978-3-927459-77-9
Format:
Kartonierter Einband
Hersteller:
Asfahani, N
Herausgeber:
Asfahani, Nader
Anzahl Seiten:
128
Gewicht:
198g
Größe:
H213mm x B148mm x T10mm
Jahr:
2010
Untertitel:
Deutsch

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Tags

#Grosse Antillen, #Kochen Und Backen, #Puerto Rico