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Nigerianische Küche

Mohamad N Asfahani
Kartonierter Einband
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Die Besonderheit der nigerianischen Küche besteht in der raffinierten Zubereitung der Speisen. Ob Fura (Hirsebällchen), Dakura (Er...

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Beschreibung

Die Besonderheit der nigerianischen Küche besteht in der raffinierten Zubereitung der Speisen. Ob Fura (Hirsebällchen), Dakura (Erdnussbällchen), Alapa (Pfeffersuppe), Edesi Isip (Kokosnussreis), Ebubu Fulo (Fisch mit Bananenpüree), Spinat mit Melonenkernen oder Salate und Süßspeisen sind besondere und sehr interessante Gerichte, die Afrika näher nach Europa bringen

Klappentext

Nigerianische Küche. Allerlei aus südwestafrikanischen Töpfen..

Produktinformationen

Titel:
Nigerianische Küche
Untertitel:
Allerlei aus Südwestafrikanischen Töpfen
Autor:
Mohamad N Asfahani
Illustrator:
M. Nader Asfahani
Zeichnung von:
Marianne Wirth
Schöpfer:
Brigitta Kook
andere:
Brigitta Kook
EAN:
9783927459984
ISBN:
978-3-927459-98-4
Format:
Kartonierter Einband
Hersteller:
Asfahani, N
Herausgeber:
Asfahani
Genre:
Länderküche & Internationale Küche
Anzahl Seiten:
128
Gewicht:
189g
Größe:
H208mm x B149mm x T7mm
Untertitel:
Deutsch
Auflage:
2015

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Tags

#Afrika, #Afrikanische Kochrezepte, #Nigeria, #Nigeriansche Küche

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