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Einmachen

  • Kartonierter Einband
  • 176 Seiten
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Welches Vergnügen es bereitet, den Geschmack einer frisch gepflückten Frucht einzufangen und die wunderbarsten Aromen und Farben z... Weiterlesen
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Beschreibung

Welches Vergnügen es bereitet, den Geschmack einer frisch gepflückten Frucht einzufangen und die wunderbarsten Aromen und Farben zu bewahren, zeigen dir in diesem Buch drei Freundinnen, die wahre Macherinnen sind: Als Köche, Caterer und Landwirte haben sie Techniken und Rezepte versammelt, die von Generation zu Generation auf dem Land weitergeben werden, um Nahrung haltbar zu machen.

Autorentext

Jen Goss lebt mit ihrer Familie in West Wales und hat eine eigene Cateringfirma.

Produktinformationen

Titel: Einmachen
Untertitel: Marmelade, Chutney, eingelegtes Gemüse und Sirup
Autor:
Übersetzer:
EAN: 9783455003468
ISBN: 978-3-455-00346-8
Format: Kartonierter Einband
Herausgeber: Hoffmann & Campe
Genre: Themenkochbücher
Anzahl Seiten: 176
Gewicht: 249g
Größe: H187mm x B119mm x T15mm
Veröffentlichung: 09.03.2018
Jahr: 2018
Land: DE