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De re coquinaria /Über die Kochkunst

  • Kartonierter Einband
  • 262 Seiten
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Beschreibung

Inhalt

Der sparsame Wirtschafter - Gehacktes - Der Gärtner - Verschiedenes - Hülsenfrüchte - Geflügel - Der Gourmet - Der Vierfüßler - Das Meer - Die Fischerei - Auszüge des Edelmanns Vinidarius

Produktinformationen

Titel: De re coquinaria /Über die Kochkunst
Untertitel: Lat. /Dt
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EAN: 9783150087107
ISBN: 978-3-15-008710-7
Format: Kartonierter Einband
Herausgeber: Reclam
Genre: Zweisprachige Ausgaben
Anzahl Seiten: 262
Gewicht: 115g
Größe: H150mm x B95mm x T12mm
Jahr: 2008
Land: DE