Willkommen, schön sind Sie da!
Logo Ex Libris

Weine degustieren

  • Kartonierter Einband
  • 72 Seiten
(0) Erste Bewertung abgeben
Bewertungen
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Alle Bewertungen ansehen
(3) LovelyBooks.de Bewertung
LovelyBooks.de Bewertung
(0)
(2)
(1)
(0)
(0)
powered by 
Der Leitfaden zum richtigen Degustieren mit den wichtigsten Verkostungsbegriffen und Aromen.Das kleine Buch ist ein völlig neuer A... Weiterlesen
20%
15.50 CHF 12.40
Auslieferung erfolgt in der Regel innert 2 bis 4 Werktagen.
Bestellung & Lieferung in eine Filiale möglich

Beschreibung

Der Leitfaden zum richtigen Degustieren mit den wichtigsten Verkostungsbegriffen und Aromen.

Das kleine Buch ist ein völlig neuer Ansatz zur Weinverkostung. Man büffelt keine graue Theorie, sondern aktiviert mit Hilfe der bildlichen Darstellungen auf den ausklappbaren Wine Maps beide Hirnhälften gleichzeitig. Diese ganzheitliche Methode hilft dem Gedächtnis auf die Sprünge und die Kunst des Degustierens wird mit Spaß und ohne Anstrengung angeeignet. Die 120 wichtigsten Verkostungsbegriffe und rund 120 Aromen werden dem Benutzer des Werks schnell geläufig. Wie es kommt, dass Weine so verschieden funkeln, riechen und schmecken, erfährt man im zweiten Kapitel. Weitere Buchteile befassen sich mit Essen und Wein sowie Weintemperaturen. Sie sollen dazu animieren, alt gewohnte Pfade zu verlassen und eigene Geschmackserlebnisse zu suchen.



Vorwort
Der Leitfaden zum richtigen Degustieren mit den wichtigsten Verkostungsbegriffen und Aromen.

Autorentext
Kurt Gibel, geboren 1956, ist hauptberuflich als Administrativer Leiter in einer grossen und renommierten Zürcher Anwaltskanzlei tätig. Vor über 25 Jahren als Autodidakt und "Weinfreak" gestartet, hat er sein Wissen durch verschiedene Weiterbildungskurse, u.a. an der Weinfachschule in Wädenswil, vervollständigt. Während vielen Jahren führte er regelmässig Verkostungskurse für Weinnovizen durch. 1994 hat er das Standardwerk "Weine degustieren - leicht und spielend" herausgegeben. Dieser Bestseller - 2005 in der 8. Auflage erschienen - wurde rund 70'000 Mal verkauft. Kurt Gibel ist zudem Betreiber des mehrsprachigen Weinportals www.avinis.com

Zusammenfassung
Der Leitfaden zum richtigen Degustieren mit den wichtigsten Verkostungsbegriffen und Aromen.

Produktinformationen

Titel: Weine degustieren
Untertitel: leicht & spielend
Autor:
EAN: 9783774262522
ISBN: 978-3-7742-6252-2
Format: Kartonierter Einband
Hersteller: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Herausgeber: Gräfe und Unzer
Genre: Getränke
Anzahl Seiten: 72
Gewicht: 132g
Größe: H209mm x B106mm x T7mm
Jahr: 1996
Auflage: 14. A. / 2018
Land: PL