Mehr als ein Bestimmungsbuch! Über 440 Pilze sicher bestimmen, mit vielfältigen Zusatzinfos und tollen Tipps zum Finden, Sammeln und Verwerten. - nach Ähnlichkeit in Kapitel untergliedert - Plus: die besten Speisepilze Natur-Aktiv-Seiten mit Ideen für das ganz persönliche Naturerlebnis! Extra: Auswahl der alltagsrelevantesten Arten zum Download fürs Handy (iPhones und Smartphones)

Autorentext
Helmut Grünert ist leidenschaftlicher Pilzsammler und liebt es, seine Funde in abwechslungsreiche, leckere kulinarische Kreationen einzubinden und zu genießen. Er ist geprüfter Pilzsachverständiger der "Deutschen Gesellschaft für Mykologie e. V". und zudem Vorsitzender des "Vereins für Pilzkunde München e. V". Seit vielen Jahren gibt er sein Wissen und seine Erfahrungen zum Themenkreis Pilze durch Vorträge, Kurse, Sendungen, Bücher und praktische Arbeit in Beratungsstellen weiter. Renate Grünert ist leidenschaftliche Pilzsammlerin und liebt es, ihre Funde in abwechslungsreiche, leckere kulinarische Kreationen einzubinden und zu genießen. Sie ist geprüfte Pilzsachverständige der "Deutschen Gesellschaft für Mykologie e. V". Seit vielen Jahren gibt sie ihr Wissen und ihre Erfahrungen zum Themenkreis Pilze durch Vorträge, Kurse, Sendungen, Bücher und praktische Arbeit in Beratungsstellen weiter. Gunter Steinbach, engagierter Naturschützer und Buchautor, gab 1977 seine berufliche Karriere als Redaktionsleiter und Geschäftsführer im Buchverlag auf und lebt seither in seiner Allgäuer Heimat auf einem ökologisch bewirtschafteten Bergbauernhof. Hier versucht er, über Natur und Umwelt nicht nur zu reden und zu schreiben, sondern auch im Einklang mit der Natur zu leben. Als Autor und Herausgeber veröffentlichte er im Mosaik Verlag bis 1991 insgesamt 27 Bände der Reihe "Steinbachs Naturführer" und - zusammen mit Professor Reicholf - 7 Bände der Reihe "Steinbachs Biotopführer". Die beispiellos erfolgreichen Natur- und Biotopführer wurden in 11 europäische Sprachen übersetzt und dienten als Quelle für drei weitere große Naturführer.

Klappentext

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