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Allgemeine Botanik Pilzkunde und Hefereinzucht für Brauer

H. Roß
  • Fester Einband
  • 136 Seiten
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Frontmatter -- Vorwort -- Inhaltsübersicht -- Einleitung -- I. Das Mikroskop -- II. Allgemeine Botanik -- III. Einteilung des Pfl... Weiterlesen
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Beschreibung

Klappentext

Frontmatter -- Vorwort -- Inhaltsübersicht -- Einleitung -- I. Das Mikroskop -- II. Allgemeine Botanik -- III. Einteilung des Pflanzenreiches -- IV. Pilzkunde -- V. Reinkultur der Pilze -- VI. Der Hefereinzuchtapparat -- VII. Mikroskopische Untersuchungen zur Betriebskontrolle -- Sachregister -- Backmatter

Produktinformationen

Titel: Allgemeine Botanik Pilzkunde und Hefereinzucht für Brauer
Autor:
H. Roß
EAN: 9783486745597
ISBN: 978-3-486-74559-7
Format: Fester Einband
Herausgeber: De Gruyter
Genre: Botanik
Anzahl Seiten: 136
Gewicht: 369g
Größe: H236mm x B160mm x T13mm
Jahr: 2019