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Quitten und Zierquitten(Premium, hochwertiger DIN A2 Wandkalender 2020, Kunstdruck in Hochglanz)

  • Kalender
  • 14 Seiten
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Die am Baum wachsende birnenförmige Quitte ist von einem sehr bitteren Flaum umhüllt, der vor der Zubereitung gründlich abgerieben... Weiterlesen
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Beschreibung

Die am Baum wachsende birnenförmige Quitte ist von einem sehr bitteren Flaum umhüllt, der vor der Zubereitung gründlich abgerieben werden muss. Sie kann für Gelee und Marmelade verwendet werden. Darüber hinaus lässt sich aus den Früchen Saft, Likör, Wein und Schnaps herstellen.Die Früchte der japanischen und chinesischen Zierquitte sind ebenfalls essbar und enthalten viel Vitamin C. Im rohen Zustand sind sie jedoch sehr hart und nicht bekömmlich. Sie lassen sich am besten zu Gelee verarbeiten, da sie viel Pektin enthalten.

Produktinformationen

Titel: Quitten und Zierquitten(Premium, hochwertiger DIN A2 Wandkalender 2020, Kunstdruck in Hochglanz)
Untertitel: Porträts der birnenförmigen Baumquitte und der apfelförmigen Zierquitte (Monatskalender, 14 Seiten )
Autor:
EAN: 9783671352487
ISBN: 978-3-671-35248-7
Format: Kalender
Herausgeber: Calvendo
Genre: Kalender
Anzahl Seiten: 14
Gewicht: 1280g
Größe: H599mm x B420mm x T10mm
Jahr: 2019
Auflage: 2. Edition 2019

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