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Die Fabrikation der ätherischen Öle

  • Kartonierter Einband
  • 212 Seiten
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Der Chemiker George William Askinson präsentiert im vorliegenden Band ein Handbuch zur Gewinnung ätherischer Öle. Ausführlich erlä... Weiterlesen
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Beschreibung

Der Chemiker George William Askinson präsentiert im vorliegenden Band ein Handbuch zur Gewinnung ätherischer Öle. Ausführlich erläutert Askinson die unterschiedlichen Herstellungsprozesse der Öle, z. B. durch Pressung, Destillation und Extraktion, beschreibt ihre Eigenschaften und Anwendungsgebiete und gibt Hinweise zur Prüfung auf ihre Reinheit. Illustriert mit zahlreichen Abbildungen. Sorgfältig überarbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1876.

Klappentext

Der Chemiker George William Askinson präsentiert im vorliegenden Band ein Handbuch zur Gewinnung ätherischer Öle. Ausführlich erläutert Askinson die unterschiedlichen Herstellungsprozesse der Öle, z. B. durch Pressung, Destillation und Extraktion, beschreibt ihre Eigenschaften und Anwendungsgebiete und gibt Hinweise zur Prüfung auf ihre Reinheit. Illustriert mit zahlreichen Abbildungen. Sorgfältig überarbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1876.

Produktinformationen

Titel: Die Fabrikation der ätherischen Öle
Autor:
EAN: 9783845725840
ISBN: 978-3-8457-2584-0
Format: Kartonierter Einband
Herausgeber: Unikum
Genre: Ernährung
Anzahl Seiten: 212
Gewicht: 313g
Größe: H210mm x B148mm x T14mm
Jahr: 2013
Auflage: 1. Aufl.

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