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Das Original-Hütten-Kochbuch
Georg Hohenester , Deutscher Alpenverein e.V. , Stefan Winter

Genusswandern zu traumhaft gelegenen Hütten, die kulinarisch Besonderes zu bieten haben · Zu jeder Hütte: Tourentipps, landschaftl... Weiterlesen
Fester Einband, 168 Seiten  Weitere Informationen
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Beschreibung

Genusswandern zu traumhaft gelegenen Hütten, die kulinarisch Besonderes zu bieten haben · Zu jeder Hütte: Tourentipps, landschaftliche Highlights, Reportage über den Wirt und die Spezialitäten der Küche mit Originalrezepten · Das Buch zur DAV-Initiative "So schmecken die Berge", die die Zusammenarbeit von Hüttenwirten, Bergbauern und regionalen Erzeugern von Lebensmitteln fördert.

Autorentext
Georg Hohenester ist beim Deutschen Alpenverein (DAV) tätig als Chefredakteur des Verbands- und Mitgliedermagazins DAV Panorama. Er ist ein erfahrener Berggeher und Kenner aller Hütten in den Bayerischen Alpen mit ihren Besonderheiten.

Klappentext

Genusswandern zu traumhaft gelegenen Hütten, die kulinarisch Besonderes zu bieten haben · Zu jeder Hütte: Tourentipps, landschaftliche Highlights, Reportage über den Wirt und die Spezialitäten der Küche mit Originalrezepten · Das Buch zur DAV-Initiative »So schmecken die Berge«, die die Zusammenarbeit von Hüttenwirten, Bergbauern und regionalen Erzeugern von Lebensmitteln fördert.

Produktinformationen

Titel: Das Original-Hütten-Kochbuch
Untertitel: Bergrezepte und alpine Lebensart
Autor: Georg Hohenester Deutscher Alpenverein e.V. Stefan Winter
EAN: 9783835410619
ISBN: 978-3-8354-1061-9
Format: Fester Einband
Herausgeber: BLV
Genre: Themenkochbücher
Anzahl Seiten: 168
Gewicht: 947g
Größe: H269mm x B228mm x T20mm
Jahr: 2013
Land: DE

Filialverfügbarkeit

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