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Allgemeines deutsches Kochbuch für jede Haushaltung

  • Kartonierter Einband
  • 404 Seiten
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Georg Conrad Bickelmann, erfahrener Lehrer der Kochkunst, stellt im vorliegenden Band ein umfangreiches und umfassendes Rezeptbuch... Weiterlesen
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Beschreibung

Georg Conrad Bickelmann, erfahrener Lehrer der Kochkunst, stellt im vorliegenden Band ein umfangreiches und umfassendes Rezeptbuch zusammen, das mehr als 1300 Anleitungen zur Zubereitung von Gemüsen, Saucen, Fleischgerichten, Fisch, Pasteten, Gebäch u. v. m. enthält. Unveränderter Nachdruck der vierten Auflage aus dem Jahr 1861.

Produktinformationen

Titel: Allgemeines deutsches Kochbuch für jede Haushaltung
Untertitel: Lehrbuch der Koch- und Backkunst
Autor:
EAN: 9783944350516
ISBN: 978-3-944350-51-6
Format: Kartonierter Einband
Herausgeber: Kochbuch-Verlag
Genre: Allgemeine Kochbücher
Anzahl Seiten: 404
Gewicht: 564g
Größe: H211mm x B146mm x T30mm
Jahr: 2013
Auflage: Repr. d. Ausg. v. 1861

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