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Allgemeines deutsches Kochbuch für jede Haushaltung
Georg Conrad Bickelmann

Georg Conrad Bickelmann, erfahrener Lehrer der Kochkunst, stellt im vorliegenden Band ein umfangreiches und umfassendes Rezeptbuch... Weiterlesen
Kartonierter Einband (Kt), 404 Seiten  Weitere Informationen
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Beschreibung

Georg Conrad Bickelmann, erfahrener Lehrer der Kochkunst, stellt im vorliegenden Band ein umfangreiches und umfassendes Rezeptbuch zusammen, das mehr als 1300 Anleitungen zur Zubereitung von Gemüsen, Saucen, Fleischgerichten, Fisch, Pasteten, Gebäch u. v. m. enthält. Unveränderter Nachdruck der vierten Auflage aus dem Jahr 1861.

Produktinformationen

Titel: Allgemeines deutsches Kochbuch für jede Haushaltung
Untertitel: Lehrbuch der Koch- und Backkunst
Autor: Georg Conrad Bickelmann
EAN: 9783944350516
ISBN: 978-3-944350-51-6
Format: Kartonierter Einband (Kt)
Herausgeber: Kochbuch-Verlag
Genre: Allgemeine Kochbücher
Anzahl Seiten: 404
Gewicht: 564g
Größe: H211mm x B146mm x T30mm
Jahr: 2013
Auflage: Repr. d. Ausg. v. 1861

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