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Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten für Dummies

  • Kartonierter Einband
  • 420 Seiten
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Frisches Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten Mal eben in den Garten gehen und ein paar Beeren naschen, die selbst angebauten Bo... Weiterlesen
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Beschreibung

Frisches Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten Mal eben in den Garten gehen und ein paar Beeren naschen, die selbst angebauten Bohnen ernten oder Zwetschgenkuchen mit Früchten vom eigenen Baum backen gefällt Ihnen die Vorstellung? Dieses praktische Handbuch gibt Ihnen zahlreiche Tipps und Tricks, wie Sie das ganze Jahr lang leckeres, ernte - frisches Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten genießen können: von der Wahl des Werkzeugs über die Auswahl der Pflanzen und Tipps zum biologischen Anbau bis zur ersten Ernte. Geoff Stebbings gibt Ihnen nützliche Ratschläge an die Hand, damit Sie sofort mit der eigenen Gartenarbeit beginnen können und in kurzer Zeit ein erfolgreicher Hobbygärtner werden.

Autorentext
Geoff Stebbings hat bereits unzählige Zeitschriftenartikel und mehrere Bücher zum Thema Gartenarbeit geschrieben und ist Moderator bei BBC Radio. Er ist nicht nur passionierter Hobbygärtner, sondern arbeitete auch als leitender Gärtner in den Royal Botanic Gardens Kew.

Klappentext

Mal eben in den Garten gehen und ein paar Beeren naschen, die selbst angebauten Bohnen ernten oder Zwetschgenkuchen mit Pflaumen vom eigenen Baum backen, gefällt Ihnen die Vorstellung? Der eigene Garten ist der beste Weg, das ganze Jahr lang leckeres, erntefrisches Obst und Gemüse zu genießen. Dieses praktische Handbuch gibt Ihnen zahlreiche Tipps und Tricks rund um den Anbau im eigenen Garten: Von der Wahl des Geräts über die Auswahl der Pflanzen bis zur ersten Ernte. Dabei kommen auch Tipps für den biologischen Anbau nicht zu kurz. Geoff Stebbings gibt Ihnen nützliche Ratschläge, damit Sie mit der eigenen Gartenarbeit beginnen können und in kurzer Zeit ein erfolgreicher Hobbygärtner werden.



Inhalt
Über den Autor 9 Widmung 10 Einführung 21 Teil I Grundlagen des Obst- und Gemüseanbaus 25 Kapitel 1 Der Weg zur Selbstversorgung 27 Kapitel 2 Die Anbaufläche in Augenschein nehmen 39 Kapitel 3 Entscheiden, was wann, wo und wie angebaut werden soll 61 Teil II Den Boden vorbereiten 79 Kapitel 4 Eine kleine Bodenkunde 81 Kapitel 5 Pflanzen wässern und nähren 93 Kapitel 6 Grünes Gärtnern: Der biologische Anbau 105 Kapitel 7 Anzeichen für Probleme erkennen 123 Teil III Leckeres Gemüse anbauen 157 Kapitel 8 Blattgemüse anbauen 159 Kapitel 9 Wurzelgemüse anbauen 187 Kapitel 10 Gemüse für jede Jahreszeit 227 Kapitel 11 Hülsenfrüchte und Getreide anbauen 257 Kapitel 12 Abenteuerlust: Ungewöhnliches Gemüse anbauen 277 Teil IV Den eigenen Obstsalat anbauen 291 Kapitel 13 Blitzschnell wachsendes Obst anbauen 293 Kapitel 14 Einfach köstlich: Johannis- und andere Beeren und Nüsse 313 Kapitel 15 Langsam wachsendes Baumobst anbauen 339 Kapitel 16 Obst im Gewächshaus anbauen 375 Teil V Der Top-Ten-Teil 397 Kapitel 17 Zehn Projekte für Ihren Garten 399 Stichwortverzeichnis 411

Produktinformationen

Titel: Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten für Dummies
Untertitel: Gemüse aus eigener Zucht, was für eine Wucht
Übersetzer:
Autor:
EAN: 9783527710355
ISBN: 978-3-527-71035-5
Format: Kartonierter Einband
Herausgeber: Wiley-VCH
Genre: Natur, Garten & Tiere
Anzahl Seiten: 420
Gewicht: 734g
Größe: H246mm x B179mm x T25mm
Jahr: 2014
Auflage: 1. Aufl.
Land: DE

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