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Gemüsesamen selbst gezogen

Was unsere Vorfahren jahrtausendelang praktizierten, ist heute fast in Vergessenheit geraten. Jeder Bauer war früher sein eigener ... Weiterlesen
Fester Einband, 207 Seiten
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Beschreibung

Was unsere Vorfahren jahrtausendelang praktizierten, ist heute fast in Vergessenheit geraten. Jeder Bauer war früher sein eigener Pflanzenzüchter, und jede Hausfrau wusste, wie sie die Samen der Pflanzen in ihrem Garten erntete und aufbewahrte. Mit diesem Buch können Sie das wieder lernen. Nach einer einführenden Erklärung zu den grundlegenden Methoden und Arbeiten des Hobby-Samengärtners werden 26 bekannte Gemüsearten genauer vorgestellt: mit allen wichtigen Angaben zu Aussaat- und Anbauterminen, besonderen Eigenheiten sowie nützlichen Tipps von Profis, Hobby-Samenzüchterinnen und Artenerhaltern. Und wer noch einen Schritt weiter gehen will, erfährt Wissenswertes über die Neu- und Erhaltungszucht und die dafür notwendigen Techniken, Hilfsmittel und Verkreuzungsmöglichkeiten. So kann man eine eigene Haussorte aus der Vielfalt der Natur auslesen und weiter erhalten.

Autorentext
Cora Leroy gelernte Gemüsegärtnerin, anschließend Studium der Internationalen und Ökologischen Landwirtschaft. Sie gibt Kurse zum Thema Saatgutgewinnung und experimentiert im eigenen Garten mit zahlreichen Arten.

Produktinformationen

Titel: Gemüsesamen selbst gezogen
Untertitel: Ein praktisches Handbuch für Aussaat, Anbau und Auslese
Fotograf: Cora Leroy
EAN: 9783038009009
ISBN: 978-3-03800-900-9
Format: Fester Einband
Herausgeber: AT Verlag
Genre: Natur, Garten & Tiere
Anzahl Seiten: 207
Gewicht: 715g
Größe: H247mm x B179mm x T25mm
Jahr: 2016

Filialverfügbarkeit

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