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Geback

  • Kartonierter Einband
  • 528 Seiten
Quelle: Wikipedia. Seiten: 525. Nicht dargestellt. Kapitel: Muffin, Baiser, Mohrenkopf, Keks, Christstollen, Vollkorn, Berliner P... Weiterlesen
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Beschreibung

Klappentext

Quelle: Wikipedia. Seiten: 525. Nicht dargestellt. Kapitel: Muffin, Baiser, Mohrenkopf, Keks, Christstollen, Vollkorn, Berliner Pfannkuchen, Lebkuchen, Ensaïmada de Mallorca, Hippe, Croissant, Bagel, Krapfen, Förtchen, Waffel, Dreikönigskuchen, Glückskeks, Weihnachtsgebäck, Stutenkerl, Aachener Printen, Gebildbrot, Neujahrsgebäck, Apfelstrudel, Baklava, Springerle, Hostie, Kipferl, Agathabrot, Russisch Brot, Poschweck, Kolacz, Panforte, Georg Gräfe Pulsnitzer Pfefferkuchen, Azyma, Ploatz, Rogal Swietomarcinski, Nürnberger Lebkuchen, Brioche, Meißner Fummel, Birnbrot, Spekulatius, Pop-Tart, Thorner Lebkuchen, Kipfel, Plätzchen, Hartkeks, Frankfurter Brenten, Sfogliatelle, Faworki, Mince Pie, Laugengebäck, Leipziger Lerche, Mekiza, Schneeball, Paczki, Franzbrötchen, Dalken, Placek, Whoopie Pie, Basler Läckerli, Donut, Spanisch Brötli, Spritzkuchen, Amerikaner, Mannemer Dreck, Mazurek, Burger Brezel, Eistreiche, Persipan, Mondkuchen, Knieküchle, Cupcake, Kanelbulle, Oblate, Tartelette, Linzer Auge, Kolaczyk, Fasnachtskiechli, Belgische Waffeln, Stapelchips, Pulla, Scone, Beignet, Loukoumades, Kissinger, Presnitz, Brownie, Wibele, Poffertjes, Semla, Reformationsbrötchen, Luxemburgerli, Kolatsche, Mürbeteig, Mutzenmandel, Simit, Mutschel, Bethmännchen, Tweebak, Makrone, Doppelkeks, Kenkentjüch, Lemon Meringue Pie, Biskuit, Tortell, Schnecke, Boston Cream Pie, Glarner Pastete, Petit Four, Schweinsohr, Madeleine, Mailänderli, Pogatschen, Schwarz-Weiß-Gebäck, Siedegebäck, Vol-Au-Vent, Churro, Hamantasch, Stroopwafel, Bamberger, Bougatsa, Spritzgebäck, Salzstange, Funkenküchlein, Cannolo, Zimtschnecke, Lussekatt, Pastel de Nata, Dawamesk, Goro, Honigkuchen, Braune Kuchen, Gâche, Butterkeks, Twinkie, Haddekuche, Pfeffernuss, Knabbeln, Shortbread, Pain Au Chocolat, Stutzweck, Makronentörtchen, Löffelbiskuit, Galaktoboureko, Granatsplitter, Strauben, Nonnenfürzle, Windbeutel, Schuxen, Quarkkäulchen, Neujahrsbopp, Croquembouche, Liegnitzer Bombe, Käsetaler, Punschkrapfen, Kadaifi, Melonenbrot, Aprikotieren, Tortas de Aceite, Saint-Honoré-Torte, Spettekaka, Magenbrot, Florentiner, Vanillekipferl, Éclair, Streusel, Bubliki, Arraksbulle, Nussecke, Hanseat, Cantuccini, Julkuchen, Bobbes, Imagawayaki, Salzgebäck, Schillerlocken, Fettgebackenes, Carac, Stuck, Prekmurska Gibanica, Kourabiedes, Taiyaki, Vetkoek, Croquettes de Vinsobres, Hahnenkamm, Cracker, Zimtstern, Rosenküchle, Berliner Brot, Neapolitaner-Waffeln, Profiterole, Soßenkuchen, Almnussen, Koeksister, Honigkuchenpferd, Birnenweggen, Schmalzgreben, Allerseelenzopf, Oyaki, Zuckerrenkerl, Amaretti, Lucca-Augen, Baranki, Pfitzauf, Beijú, Kringel, Meitschibei, Almendrado, Paximadi, Birnweggen, Glanzstreiche, Prussiennes. Auszug: A muffin is an American name for a type of bread that is baked in small portions. Many forms are somewhat like small cakes or cupcakes in shape, although they usually are not as sweet as cupcakes and generally lack frosting. Savory varieties, such as cornbread muffins, also exist. They generally fit in the palm of an adult hand, and are intended to be consumed by an individual in a single sitting. Outside the United States of America, muffin can also refer to a disk-shaped Muffin or English Muffin as it is known in America. As American-style muffins are also sold in Commonwealth countries, the term muffin can refer to either product, with the context usually making clear which is meant. There are many varieties and flavors of muffins made with a specific ingredient such as blueberries, chocolate chips, cucumbers, raspberry, cinnamon, pumpkin, date, nut, lemon, banana, ora...

Produktinformationen

Titel: Geback
Untertitel: Muffin, Baiser, Mohrenkopf, Keks, Christstollen, Vollkorn, Berliner Pfannkuchen, Lebkuchen, Ensaïmada de Mallorca, Hippe, Croissant, Bagel, Krapfen, Förtchen, Waffel, Dreikönigskuchen, Glückskeks, Weihnachtsgebäck, Stutenkerl
Editor:
EAN: 9781159170585
ISBN: 978-1-159-17058-5
Format: Kartonierter Einband
Herausgeber: Books LLC, Reference Series
Genre: Nichtklinische Fächer
Anzahl Seiten: 528
Gewicht: 762g
Größe: H228mm x B154mm x T28mm
Jahr: 2011

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