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Der Küchen-Kalender

  • Kartonierter Einband
  • 400 Seiten
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In ihrem Küchenkalender hat Franziska von Béguelin Menüs für jeden Tag des Jahres zusammengestellt, "eine Eselsbrücke, welche... Weiterlesen
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Beschreibung

In ihrem Küchenkalender hat Franziska von Béguelin Menüs für jeden Tag des Jahres zusammengestellt, "eine Eselsbrücke, welche die schwierige Frage: "Was kochen wir morgen?" sofort löst." Dabei bietet die Sammlung sowohl für den privaten Haushalt, als auch für Pensionen und Hotels wertvolle Anregungen. Anhand des umfangreichen Registers lassen sich auch eigene Menüfolgen einfach erstellen. Sorgfältig überarbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1874.

Klappentext

In ihrem Küchenkalender hat Franziska von Béguelin Menüs für jeden Tag des Jahres zusammengestellt, \"eine Eselsbrücke, welche die schwierige Frage: \"Was kochen wir morgen?\" sofort löst.\" Dabei bietet die Sammlung sowohl für den privaten Haushalt, als auch für Pensionen und Hotels wertvolle Anregungen. Anhand des umfangreichen Registers lassen sich auch eigene Menüfolgen einfach erstellen. Sorgfältig überarbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1874.

Produktinformationen

Titel: Der Küchen-Kalender
Untertitel: oder 366 Mittagtische
Autor:
EAN: 9783956105012
ISBN: 978-3-95610-501-2
Format: Kartonierter Einband
Herausgeber: Hansebooks
Genre: Allgemeine Kochbücher
Anzahl Seiten: 400
Gewicht: 482g
Größe: H200mm x B130mm x T27mm
Jahr: 2013
Auflage: Nachdruck des Originals aus dem Jahre 1874