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Liköre und Ansatzschnäpse selbst gemacht

  • Fester Einband
  • 128 Seiten
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Wer Sorgen hat, hat auch ... Feinste Liköre und aromatische Schnäpse mit Früchten, Kräutern und Gewürzen ganz einfach selber mache... Weiterlesen
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Beschreibung

Wer Sorgen hat, hat auch ... Feinste Liköre und aromatische Schnäpse mit Früchten, Kräutern und Gewürzen ganz einfach selber machen! Nur wenig ist nötig, um sie selbst herzustellen - und dabei eine wunderbare Qualität zu erzeugen! In diesem bewährten Standardwerk steht alles Wissenswerte über die nötigen Geräte, die Zutaten und die Lagerung. Die 50 verlockenenden Rezepte - vom Nusslikör zum Russischen Zitronenwodka, vom Apfellikör zum Himbeerbrand - wecken unbedingt die Lust aufs Ausprobieren.

Autorentext
Franz Severin Berger ist Journalist und Autor. Sein besonderes Interesse gilt der Kulturgeschichte der Ernährung und der damit verbundenen Volksmedizin. Daneben ist er ein begeisterter Hobbygärtner.

Christiane Holler ist Journalistin und Autorin von Sachbüchern. Sie hat seit vielen Jahren praktische Erfahrung beim Ansetzen eigener Liköre und Schnäpse aus den Erzeugnissen ihres Gartens gesammelt.

Klappentext

Wer Sorgen hat, hat auch ...

Feinste Liköre und aromatische Schnäpse mit Früchten, Kräutern und Gewürzen ganz einfach selber machen! Nur wenig ist nötig, um sie selbst herzustellen - und dabei eine wunderbare Qualität zu erzeugen! In diesem bewährten Standardwerk steht alles Wissenswerte über die nötigen Geräte, die Zutaten und die Lagerung. Die 50 verlockenenden Rezepte - vom Nusslikör zum Russischen Zitronenwodka, vom Apfellikör zum Himbeerbrand - wecken unbedingt die Lust aufs Ausprobieren.



Zusammenfassung
Wer Sorgen hat, hat auch ...

Feinste Liköre und aromatische Schnäpse mit Früchten, Kräutern und Gewürzen ganz einfach selber machen! Nur wenig ist nötig, um sie selbst herzustellen - und dabei eine wunderbare Qualität zu erzeugen! In diesem bewährten Standardwerk steht alles Wissenswerte über die nötigen Geräte, die Zutaten und die Lagerung. Die 50 verlockenenden Rezepte - vom Nusslikör zum Russischen Zitronenwodka, vom Apfellikör zum Himbeerbrand - wecken unbedingt die Lust aufs Ausprobieren.

Produktinformationen

Titel: Liköre und Ansatzschnäpse selbst gemacht
Untertitel: Mit 50 Schritt-für-Schritt-Rezepten
Autor:
EAN: 9783809426837
ISBN: 978-3-8094-2683-7
Format: Fester Einband
Herausgeber: Bassermann
Genre: Getränke
Anzahl Seiten: 128
Gewicht: 447g
Größe: H229mm x B162mm x T15mm
Jahr: 2012
Auflage: 6. Aufl.
Land: CZ