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Föhrgenuss

  • Fester Einband
  • 96 Seiten
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Föhr zweitgrößte deutsche Nordseeinsel ist ein Urlaubsparadies. Trotz der vielen Touristen, die jedes Jahr die Insel besuchen, ste... Weiterlesen
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Beschreibung

Föhr zweitgrößte deutsche Nordseeinsel ist ein Urlaubsparadies. Trotz der vielen Touristen, die jedes Jahr die Insel besuchen, steht Föhr noch immer ein wenig im Schatten seiner großen Schwester Sylt. Vielleicht gerade deshalb findet man hier noch ursprüngliche Rezepte aus der nordfriesischen Küche wie Futtjes, Groodpöös, Boddermelksupp un Klümp, Porrenpann oder eingelegten Queller. Günter Pump hat sich auf die Suche nach ihnen begeben und rund 40 typisch Föhrer Rezepte zusammengestellt. Verständlich erklärt und reich bebildert sind die Gerichte kinderleicht nachzukochen. Dieses Buch bringt Inselflair auf den heimischen Festlandstisch!

Klappentext

Föhr - zweitgrößte deutsche Nordseeinsel - ist ein Urlaubsparadies. Trotz der vielen Touristen, die jedes Jahr die Insel besuchen, steht Föhr noch immer ein wenig im Schatten seiner großen Schwester Sylt. Vielleicht gerade deshalb findet man hier noch ursprüngliche Rezepte aus der nordfriesischen Küche wie Futtjes, Groodpöös, Boddermelksupp un Klümp, Porrenpann oder eingelegten Queller. Günter Pump hat sich auf die Suche nach ihnen begeben und rund 40 typisch Föhrer Rezepte zusammengestellt. Verständlich erklärt und reich bebildert sind die Gerichte kinderleicht nachzukochen. Dieses Buch bringt Inselflair auf den heimischen Festlandstisch!

Produktinformationen

Titel: Föhrgenuss
Untertitel: Lieblingsrezepte aus der Inselküche
Fotograf:
EAN: 9783898766630
ISBN: 978-3-89876-663-0
Format: Fester Einband
Herausgeber: Husum Druck
Genre: Internationale Küche
Anzahl Seiten: 96
Gewicht: 211g
Größe: H155mm x B153mm x T10mm
Veröffentlichung: 13.05.2013
Jahr: 2013
Auflage: 1. Aufl.