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Mixen eines Aperitifs - der Negroni (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)

  • Kartonierter Einband
  • 16 Seiten
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Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2004 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1,9, , Verans... Weiterlesen
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Beschreibung

Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2004 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1,9, , Veranstaltung: Vorbereitungslehrgang zur Hotelmeisterprüfung, - Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Abstract: Die Auszubildende soll nach der Unterweisung die einzelnen Schritte gut verstanden haben, d.h. auch die Gründe für die einzelnen Abläufe, sie alle nachvollziehen und erklären können und auch zu einem späteren Zeitpunkt auf die erlernten Fertigkeiten und Kenntnisse zurückgreifen können. Das Erlernte kann durch Wiederholung der einzelnen Arbeitsschritte vertieft werden, so dass ein hoher Lernerfolg gewährleistet wird.

Klappentext

Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2004 im Fachbereich AdA - Ausbildung der Ausbilder (Unterweisungsentwürfe), einseitig bedruckt, Note: 1,9, keine (Hotelakademie Pegnitz), Veranstaltung: Vorbereitungslehrgang zur Hotelmeisterprüfung, - Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Abstract: Die Auszubildende soll nach der Unterweisung die einzelnen Schritte gut verstanden haben, d.h. auch die Gründe für die einzelnen Abläufe, sie alle nachvollziehen und erklären können und auch zu einem späteren Zeitpunkt auf die erlernten Fertigkeiten und Kenntnisse zurückgreifen können. Das Erlernte kann durch Wiederholung der einzelnen Arbeitsschritte vertieft werden, so dass ein hoher Lernerfolg gewährleistet wird.

Produktinformationen

Titel: Mixen eines Aperitifs - der Negroni (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
Autor:
EAN: 9783640208753
ISBN: 978-3-640-20875-3
Format: Kartonierter Einband
Herausgeber: Grin Verlag
Genre: Ratgeber & Freizeit
Anzahl Seiten: 16
Gewicht: 38g
Größe: H210mm x B148mm x T1mm
Jahr: 2008
Auflage: 2. Auflage