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Go vegan!

  • Kartonierter Einband
  • 204 Seiten
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Die Pause verbringt man an der Salatbar, den Döner gibt es mit Weizeneiweiß statt mit Kalbfleisch und Restaurants bieten Haute Cui... Weiterlesen
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Beschreibung

Die Pause verbringt man an der Salatbar, den Döner gibt es mit Weizeneiweiß statt mit Kalbfleisch und Restaurants bieten Haute Cuisine ganz ohne Wachtelei und Kaviar an - ausschließlich mit pflanzlichen Produkten. Vegan ist in. Momentan leben in Deutschland 800 000 Menschen bewusst ohne tierische Produkte und die Szene wächst weiter. Immer mehr Menschen interessieren sich für einen veganen Lifestyle. Mit Go vegan! gibt es nun endlich das Buch für alle Fragen rund um den Veganismus. Von den veganen Köchen Attila Hildmann und Björn Moschinski über den Umweltaktivisten und Geldverweigerer Raphael Fellmer und Schönheitsexpertin Ariane Sommer bis zum stärksten Mann Deutschlands, Patrick Baboumian - in diesem Buch sprechen die bekanntesten Vertreter der veganen Szene ganz persönlich über die Machbarkeit und die Vorteile einer rein pflanzlichen Lebensweise. Go vegan! ist Ratgeber und Nachschlagewerk für alle Interessierten und jeden Zweifler, aber vor allem ein »Manifest« der veganen Szene selbst. Go vegan! zeigt: Ein veganes Leben ist gar nicht so schwer, tut gut und macht Spaß. Wer dieses Buch gelesen hat, wird sich entschließen: Ich will etwas ändern.

Autorentext
Marlene Halser, geboren 1977, studierte Politische Wissenschaft, Ethnologie, Religionswissenschaft und Journalismus an der Ludwig-Maximilians-Universität in München und absolvierte die Redakteursausbildung an der deutschen Journalistenschule (DJS). Anschließend verbrachte sie ein Jahr als freie Journalistin in Israel. 2010 kehrte sie in ihre Heimatstadt München zurück und arbeitet seit 2011 als Bayern- Korrespondentin für die tageszeitung (taz). Im Juli 2012 wurde sie mit dem Ludwig-Erhard-Preis für Wirtschaftspublizistik ausgezeichnet. Marlene Halser ernährt sich vegan.

Produktinformationen

Titel: Go vegan!
Untertitel: Warum wir ohne tierische Produkte glücklicher und besser leben
Editor:
Autor:
EAN: 9783868833065
ISBN: 978-3-86883-306-5
Format: Kartonierter Einband
Herausgeber: riva Verlag
Genre: Ernährung
Anzahl Seiten: 204
Gewicht: 438g
Größe: H238mm x B169mm x T17mm
Jahr: 2013
Auflage: 08.10.2013
Land: DE