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Das kleine Buch vom achtsamen Essen

  • Kartonierter Einband
  • 144 Seiten
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Leseprobe
Gute und achtsame Ernährung macht nicht nur gesünder, sondern auch glücklicher. Bewusstes Essen und achtsame Zubereitung, verbunde... Weiterlesen
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Beschreibung

Gute und achtsame Ernährung macht nicht nur gesünder, sondern auch glücklicher. Bewusstes Essen und achtsame Zubereitung, verbunden mit den Prinzipien der chinesischen Medizin, stärkt Ihre "Mitte". Die Ernährungsexpertin Antonie Danz zeigt, dass dies nicht nur unsere Freude am Leben fördert, sondern auch die Vitalität stärkt und mehr Gelassenheit im Alltag schenkt. Dafür stellt sie hier einige einfache Grundregeln auf, mit denen es Ihnen spielerisch gelingt, Essen wieder sinnlicher und zufriedener zu erleben.

"Ein kluges Buch mit vielen schönen Anregungen. [...] Ein Lob an die Autorin, die damit sehr gute Arbeit geleistet hat. Das Lesen lohnt sich auf jeden Fall."

Autorentext
Dr. Antonie Danz ist Ernährungswissenschaftlerin und zertifizierter Coach. Der Zusammenhang von Ernährung, Gesundheit und Resilienz bildet einen Schwerpunkt ihrer Arbeit, in die sie die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) mit einbezieht. Antonie Danz ist seit vielen Jahren als Ernährungsexpertin und -Beraterin in Köln tätig und arbeitet u.a. für die Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung.

Klappentext

Gute und achtsame Ernährung macht nicht nur gesünder, sondern auch glücklicher. Bewusstes Essen und achtsame Zubereitung, verbunden mit den Prinzipien der chinesischen Medizin, stärkt Ihre "Mitte". Die Ernährungsexpertin Antonie Danz zeigt, dass dies nicht nur unsere Freude am Leben fördert, sondern auch die Vitalität stärkt und mehr Gelassenheit im Alltag schenkt. Dafür stellt sie hier einige einfache Grundregeln auf, mit denen es Ihnen spielerisch gelingt, Essen wieder sinnlicher und zufriedener zu erleben.

Produktinformationen

Titel: Das kleine Buch vom achtsamen Essen
Untertitel: Mit 7-Tage-Programm, Übungen und Rezepten
Autor:
EAN: 9783426877043
ISBN: 978-3-426-87704-3
Format: Kartonierter Einband
Herausgeber: Knaur MensSana TB
Genre: Sonstiges
Anzahl Seiten: 144
Gewicht: 147g
Größe: H190mm x B126mm x T14mm
Veröffentlichung: 26.05.2015
Jahr: 2015
Auflage: 1. Auflage
Land: DE