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Neues wohl eingerichtetes Kochbuch

  • Kartonierter Einband
  • 212 Seiten
Bei diesem Kochbuch aus dem Jahre 1782 handelt es sich wohl um das umfassenste seiner Art. Neben einem Verzeichnis von Kochrezepte... Weiterlesen
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Beschreibung

Bei diesem Kochbuch aus dem Jahre 1782 handelt es sich wohl um das umfassenste seiner Art. Neben einem Verzeichnis von Kochrezepten aller Art enthält es unter anderem bebilderte Tranchieranleitungen und viele andere Fertigkeiten, die wie selbstverständlich für eine Hausfrau der damaligen Zeit waren.

Produktinformationen

Titel: Neues wohl eingerichtetes Kochbuch
Untertitel: Aus mehr als 400 Fastenspeisen bestehend, nebst einem Trenchier-Buch als ein Anhang des Kochbuchs von 1500 Speisen
Autor:
EAN: 9783956101533
ISBN: 978-3-95610-153-3
Format: Kartonierter Einband
Herausgeber: Hansebooks
Genre: Internationale Küche
Anzahl Seiten: 212
Gewicht: 224g
Größe: H190mm x B118mm x T17mm
Jahr: 2013
Auflage: Repr. d. Originalausg. v. 1782