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Feldkochbuch für die warmen Länder
Anonymus

Die klimatischen Verhältnisse in warmen Ländern erschweren dem Koch die Arbeit. Er muss sich bei der Lagerung der Lebensmittel und... Weiterlesen
Kartonierter Einband (Kt), 108 Seiten  Weitere Informationen
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38.90 CHF 31.10
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Beschreibung

Die klimatischen Verhältnisse in warmen Ländern erschweren dem Koch die Arbeit. Er muss sich bei der Lagerung der Lebensmittel und des Wassers auf eine schnellere Verderblichkeit und auch auf einen eingeschränkten Appetit bei seinen Kameraden einstellen. Schließlich hat er fremdartiges Gemüse und Obst zu zubereiten. Das Feldkochbuch hilft bei allen diesen Anliegen und bietet zahlreiche Rezeptvorschläge. Nachdruck aus dem Jahr 1942.

Klappentext

Die klimatischen Verhältnisse in warmen Ländern erschweren dem Koch die Arbeit. Er muss sich bei der Lagerung der Lebensmittel und des Wassers auf eine schnellere Verderblichkeit und auch auf einen eingeschränkten Appetit bei seinen Kameraden einstellen. Schließlich hat er fremdartiges Gemüse und Obst zu zubereiten. Das Feldkochbuch hilft bei allen diesen Anliegen und bietet zahlreiche Rezeptvorschläge. Nachdruck aus dem Jahr 1942.

Produktinformationen

Titel: Feldkochbuch für die warmen Länder
Autor: Anonymus
EAN: 9783956103230
ISBN: 978-3-95610-323-0
Format: Kartonierter Einband (Kt)
Herausgeber: Hansebooks
Genre: 20. Jahrhundert (bis 1945)
Anzahl Seiten: 108
Gewicht: 140g
Größe: H200mm x B130mm x T7mm
Jahr: 2013
Auflage: Nachdruck des Originals aus dem Jahre 1942

Filialverfügbarkeit

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