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In 80 Diners um die Welt

  • Fester Einband
  • 190 Seiten
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Beschreibung

Die Reise In 80 Diners um die Welt nimmt ihren Ursprung im weltbekannten und mehrmals verfilmten Roman von Jules Verne In 80 Tagen um die Welt. An den Stationen, die sein Held Phileas Fogg und dessen Diener Jean Passepartout auf ihrer Reise berühren, zeigt sich das ganze Spektrum der Küchentraditionen rund um den Globus. Die 80 Diners beginnen mit einem Frühstück des Mr. Fogg im Londoner Club. Es folgen englische und französische Menüs, ägyptische, indische, chinesische und japanische Gerichte und selbstverständlich ausgiebige Diners auf Transatlantik-Dampfern. Garniert mit Zitaten aus dem Jules-Verne-Klassiker, Geschichten und Anekdoten rund ums Essen und Reisen, Nostalgie-Illustrationen und -Postkarten ist es ein charmantes Geschenkbuch zum Lesen, Schmökern und Ausprobieren exotischer Köstlichkeiten

Autorentext
Annemarie Habarta absolvierte eine langjährige Ausbildung zur Diätköchin und verlernte dabei das Kochen - als Designerin bereiste sie die Welt und entdeckte die Freude am Essen und Kochen neu. Bei genüsslichen und oft exotischen "Arbeitsessen" mit Künstlern und Kollegen entstand der Gedanke einer kulinarischen Redaktion: Mit ihrem Redaktionsbüro "MundArt - die Kunst des Essens" hat sie diese Idee verwirklicht.

Produktinformationen

Titel: In 80 Diners um die Welt
Untertitel: Das Jules-Verne-Kochbuch
Autor:
EAN: 9783701505043
ISBN: 978-3-7015-0504-3
Format: Fester Einband
Herausgeber: Orac Verlag
Genre: Internationale Küche
Anzahl Seiten: 190
Gewicht: 527g
Größe: H211mm x B166mm x T19mm
Veröffentlichung: 01.09.2007
Jahr: 2014
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