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Apero & Co

  • Fester Einband
  • 144 Seiten
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Sie sind der Inbegriff mediterraner Lebensart und die stilvollste Art, den Tag zu beschließen: Aperitifs, Drinks, Cocktails und Bo... Weiterlesen
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Beschreibung

Sie sind der Inbegriff mediterraner Lebensart und die stilvollste Art, den Tag zu beschließen: Aperitifs, Drinks, Cocktails und Bowlen und dazu passende, fantasievolle Amuse-Guelles, Appetizer, Antipasti und Snacks sind perfekt, um den Abend einzuleiten oder um eine Einladung mit Gästen zu eröffnen. Lassen Sie sich von diesem Aperitif-Buch inspirieren durch edle Klassiker wie Bellini, fruchtige Erfrischungen wie Himbeer-Basilikum-Mule und elegante Champagner-Drinks für besondere Anlässe. Immer mit dabei: die richtigen Begleiter in Form von raffinierten Häppchen und kreativen Kleinigkeiten. Ganz spontan und ohne großen Aufwand entstehen Sherryfeigen im Speckmantel, Tramezzini mit Garnelen und Schafskäse-Strudelröllchen. Kochbuch und Cocktailbuch in einem: Mit "Apero & Co." beginnt der Feierabend mit Gästen, Garten, guter Laune.

Autorentext
Anna Cavelius arbeitete nach dem Studium der Philosophie (M.A.) in München, Siena und Salamanca für einen US-amerikanischen Zeitschriftenverlag. Seit 1995 ist sie selbstständige Lektorin, Ghostwriterin und Autorin für Gesundheits- und Lifestylethemen sowie Kulinaria und veröffentlichte bereits viele erfolgreiche Ratgeber; Sachbücher und Biografien. Sie kann sich begeistern für Ihre Familie & Freunde nebst Katzen, tolle Bücher, Entdeckungen und Reisen.

Cornelia Schinharl hat sich nach Lehr- und Wanderjahren in München, Hamburg und Berlin und ausgiebigen Reisen kreuz und quer durch Italien als Kochbuchautorin selbstständig gemacht. Seither sind mehr als 50 Bücher von ihr erschienen, viele davon prämiert, unter anderem von der Gastronomischen Akademie Deutschlands und mit einem World Cookbook Award. Ihr besonderes Interesse gilt der modernen natürlichen Küche, dem Einsatz hochwertiger Zutaten und deren gekonnter Kombination. Kompetenz, Kreativität und Qualität sind ihre Markenzeichen.

Produktinformationen

Titel: Apero & Co
Untertitel: Schnelle Drinks und Snacks für den Feierabend
Autor:
EAN: 9783898835428
ISBN: 978-3-89883-542-8
Format: Fester Einband
Herausgeber: ZS Verlag
Genre: Sonstiges
Anzahl Seiten: 144
Gewicht: 430g
Größe: H224mm x B192mm x T12mm
Veröffentlichung: 22.03.2016
Jahr: 2016

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