2. Adventsüberraschung: 30% Rabatt auf Bücher (DE)! Nur noch heute profitieren.
Willkommen, schön sind Sie da!
Logo Ex Libris

Ernährungsstrategien zur Gesundheitsförderung von Volksschulkindern

  • Kartonierter Einband
  • 116 Seiten
(0) Erste Bewertung abgeben
Bewertungen
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Alle Bewertungen ansehen
Übergewicht und Adipositas haben sich zu einer dominierenden Gesundheitsproblematik der westlichen Welt entwickelt. Durch früh ang... Weiterlesen
30%
77.00 CHF 53.90
Auslieferung erfolgt in der Regel innert 3 bis 4 Werktagen.

Beschreibung

Übergewicht und Adipositas haben sich zu einer dominierenden Gesundheitsproblematik der westlichen Welt entwickelt. Durch früh angesetzte ganzheitliche Vorbeugungskonzepte soll dem fortwährend negativen Entwicklungsverlauf entgegengewirkt werden. Gesunde Ernährung als Bestandteil der Gesundheitsförderung an Schulen bietet eine große Chance zur Trendwende. Die vorliegende Arbeit beinhaltet Informationen zur idealen Ernährungsweise von Kindern im Schulalter sowie zur bestmöglichen Verpflegungsweise in Schulen mit Ganztagesbetreuung und gibt eine Übersicht zur aktuellen Situation in Österreich und am Beispiel Grazer Volksschulen in Bezug auf die schulische Gesundheitsförderung. Ziel ist es, anhand der aufgearbeiteten Literatur die Ernährungsthematik in den Volksschulen zu verankern sowie anhand formulierter Optimierungsansätze, welche auf bestehenden europäischen Präventionsstrukturen basieren, den Handlungsbedarf beteiligter Akteure aus den Bereichen Politik, Bildung, Umwelt und Soziales zu forcieren und dadurch die Gesundheit der Schulkinder zu fördern.

Autorentext

Andrea Goriupp, MSc., geboren in Kärnten/Österreich: Studium der Ernährungspädagogik an der Pädagogischen Hochschule Steiermark, Studium der Klinischen Ernährungsmedizin an der Donau-Universität Krems. Ausbildung zur dipl. Wellness Coach.

Produktinformationen

Titel: Ernährungsstrategien zur Gesundheitsförderung von Volksschulkindern
Untertitel: Wissenschaftlicher Hintergrund und Ausarbeitung von ernährungsassoziierten Optimierungsansätzen
Autor:
EAN: 9783639678413
ISBN: 978-3-639-67841-3
Format: Kartonierter Einband
Herausgeber: AV Akademikerverlag
Genre: Allgemeines & Lexika
Anzahl Seiten: 116
Gewicht: 189g
Größe: H220mm x B150mm x T7mm
Veröffentlichung: 11.06.2019
Jahr: 2016