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Herzhaft & süß - Feine Kleinigkeiten

  • Fester Einband
  • 128 Seiten
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Meisterkonditorin Angelika Schwalber und Küchen-Tausendsassa Alfons Schuhbeck sind zwei Könner, die sich wunderbar ergänzen. Die e... Weiterlesen
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Beschreibung

Meisterkonditorin Angelika Schwalber und Küchen-Tausendsassa Alfons Schuhbeck sind zwei Könner, die sich wunderbar ergänzen. Die eine ist als Schokoladenspezialistin und Konditormeisterin eine Expertin für süßes Backwerk, der andere als Urgestein der bayerischen Küche ein Spezialist für Deftig-Herzhaftes. Wie gut das zusammenpasst, beweisen die beiden in diesem dritten Buch zur erfolgreichen TV-Serie 'herzhaft & süß' im Bayerischen Fernsehen: Es stehen kleine und feine Gerichte im Mittelpunkt, mit denen man nicht nur Gäste, sondern auch die Familie glücklich macht. Das Buch enthält über 60 Back- und Kochrezepte, die diesem Credo folgen - mal pikant, mal süß, mal klassisch, mal ausgefallen -, darunter natürlich auch die Köstlichkeiten aus der TV-Sendung. Autorenporträt: Alfons Schuhbeck und Angelika Schwalber haben im Herbst 2009 mit ihrer Serie 'herzhaft & süß' im Bayerischen Fernsehen zum ersten Mal für Furore gesorgt. In diesem Jahr werden zehn neue Folgen mit dem Erfolgsduo gedreht. Wer dabei den herzhaften und wer den süßen Part übernimmt, liegt auf der Hand: Mit der Konditormeisterin Angelika Schwalber hat Alfons Schuhbeck eine ebenso charmante wie kompetente Partnerin an seiner Seite. Immerhin wurde Angelika Schwalber 2004 zum 'German Chocolate Master' gekürt.

Autorentext

Alfons Schuhbeck und Angelika Schwalber haben im Herbst 2009 mit ihrer Serie "herzhaft & süß" im Bayerischen Fernsehen zum ersten Mal für Furore gesorgt. In diesem Jahr werden zehn neue Folgen mit dem Erfolgsduo gedreht. Wer dabei den herzhaften und wer den süßen Part übernimmt, liegt auf der Hand: Mit der Konditormeisterin Angelika Schwalber hat Alfons Schuhbeck eine ebenso charmante wie kompetente Partnerin an seiner Seite. Immerhin wurde Angelika Schwalber 2004 zum "German Chocolate Master" gekürt.

Produktinformationen

Titel: Herzhaft & süß - Feine Kleinigkeiten
Untertitel: herzhaft & süss
Autor:
EAN: 9783898833813
ISBN: 978-3-89883-381-3
Format: Fester Einband
Herausgeber: ZS Verlag
Genre: Themenkochbücher
Anzahl Seiten: 128
Gewicht: 656g
Größe: H262mm x B202mm x T19mm
Veröffentlichung: 21.11.2013
Jahr: 2013
Auflage: 1. Aufl.