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Al Imfeld, Al Dente

  • Paperback
  • 196 Seiten
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Beschreibung

Was paßt zusammen in einen Topf? Was nicht? Und: Ist der Mensch, was er ißt? Al Imfelds "Al dente" ist nicht einfach ein Rezeptbuch - auch wenn man viel lernen kann, zum Beispiel über Käse, Suppen, Znüni und Zvieri oder den Gebrauch exotischer Gewürze.

Produktinformationen

Titel: Al Imfeld, Al Dente
Untertitel: Geschichten aus den Küchen der Welt
Autor:
EAN: 9783858691644
ISBN: 978-3-85869-164-4
Format: Paperback
Herausgeber: Rotpunktverlag
Genre: Politik, Gesellschaft & Wirtschaft
Anzahl Seiten: 196
Gewicht: 243g
Größe: H207mm x B137mm x T14mm
Veröffentlichung: 01.08.2004
Jahr: 2004
Auflage: 2. A.
Land: DE

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