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Handbuch der Fleischkunde

  • Kartonierter Einband
  • 344 Seiten
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Beschreibung

Klappentext

Excerpt from Handbuch der Fleischkunde: Eine Beurtheilungslehre des Fleisches Unserer Schlachtthiere, mit Besonderer Rücksicht auf die Gesundheitspflege des Menschen und die Sanitätspolizei für Studirende, Thierärzte, Aerzte, Sanitätsbeamte und Verwaltungsbehörden

Ich war bestrebt, eine Arbeit zu liefern, welche durch objective Diction anzieht. Der überaus wichtige Abschnitt über das kranke Fleisch und seine Gefahren dürfte dadurch sehr an praktischer Brauchbarkeit gewonnen haben, dass er vom vergleichend patho logischen Standpunkte aus bearbeitet werden ist.

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Produktinformationen

Titel: Handbuch der Fleischkunde
Untertitel: Eine Beurtheilungslehre des Fleisches Unserer Schlachtthiere, mit Besonderer Rücksicht auf die Gesundheitspflege des Menschen und die Sanitätspolizei für Studirende, Thierärzte, Aerzte, Sanitätsbeamte und Verwaltungsbehörd
Autor:
EAN: 9780267325481
ISBN: 978-0-267-32548-1
Format: Kartonierter Einband
Herausgeber: Forgotten Books
Genre: Allgemeines & Lexika
Anzahl Seiten: 344
Gewicht: 462g
Größe: H229mm x B152mm x T18mm
Jahr: 2018

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