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Keltische Kochbarkeiten

  • Fester Einband
  • 96 Seiten
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quot;Die fressen, die Kelten!"so oder ähnlich stellten viele antike Schriftsteller die keltischen Ess- und Trinkgewohnheiten ... Weiterlesen
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Beschreibung

quot;Die fressen, die Kelten!"so oder ähnlich stellten viele antike Schriftsteller die keltischen Ess- und Trinkgewohnheiten dar. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in die Vergangenheit und Sie werden entdecken, dass die keltische Küche mehr hergab als den obligatorischen Wildschweinbraten von Asterix und Obelix.

Die fressen, die Kelten!" so oder ähnlich stellten viele antike Schriftsteller die keltischen Ess- und Trinkgewohnheiten dar. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in die Vergangenheit und Sie werden entdecken, dass die keltische Küche mehr hergab als den obligatorischen Wildschweinbraten von Asterix und Obelix.

Autorentext

Achim Werner, Archäologe und Hobbykoch, beschäftigt sich seit 20 Jahren mit der Ernährung in der Vorgeschichte. Sein Kochbuch "SteinzeitMahlzeit" hat ihm den Beinamen "Fünf-Steine-Koch" eingebracht.



Klappentext

"Wer Lust bekommt, sich den alten Kelten am Herd zu nähern, und den Mut zum reizvollen Experiment mit ungewöhnlichen Zusammenstellungen hat, sollte das Kochen als Event betrachten und sich zum fertigen Mahl unbedingt mit Freunden an den Tisch setzen. Denn in Gesellschaft schmecken die "keltischen Kochbarkeiten noch einmal so gut." (Stuttgarter Zeitung)

Produktinformationen

Titel: Keltische Kochbarkeiten
Untertitel: Mit 60 Rezepten vom "Fünf-Steine-Koch"
Autor:
EAN: 9783806220858
ISBN: 978-3-8062-2085-8
Format: Fester Einband
Herausgeber: wbg Theiss
Genre: Antike
Anzahl Seiten: 96
Gewicht: 318g
Größe: H241mm x B172mm x T9mm
Veröffentlichung: 01.08.2007
Jahr: 2007
Auflage: 3. Aufl.

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