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100 Rezepte DDR Kochen

Die Küche der DDR war von Improvisation geprägt und von dem, was problemlos erhältlich war oder was die eigene Datsche hergab. Tra... Weiterlesen
Kartonierter Einband (Kt), 176 Seiten
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Beschreibung

Die Küche der DDR war von Improvisation geprägt und von dem, was problemlos erhältlich war oder was die eigene Datsche hergab. Traditionelle Hausmannskost wurde um Gerichte aus Osteuropa wie Soljanka und Letscho bereichert. Dabei gab es auch in der DDR je nach Region erstaunlich viele Varianten verschiedener Gerichte. Genießen Sie die überraschende Vielfalt dieser praktischen Küche mit 100 Rezepten - von Suppen und Eintöpfen über Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichte bis hin zu Desserts.

Produktinformationen

Titel: 100 Rezepte DDR Kochen
Untertitel: 100 Rezepte
EAN: 9783867668477
ISBN: 978-3-86766-847-7
Format: Kartonierter Einband (Kt)
Herausgeber: Garant Verlag GmbH
Genre: Themenkochbücher
Anzahl Seiten: 176
Gewicht: 485g
Größe: H216mm x B149mm x T17mm
Veröffentlichung: 28.03.2013
Jahr: 2013
Auflage: Neuausg.
Land: SK

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